Esta mañana uno de los miembros de APANS, Jose Luis Bravo, anunció un nuevo curso de iniciación apícola que organizara el INTA Ceres y se presentará oficialmente la semana que viene, pero tambien hizo referencia a la actualidad del sector en Ceres y la provincia.
«No estamos bien, hace años que venimos peleando para subsistir» dijo en dialogo con Maxima FM. «Este año pudimos ser incluidos en la emergencia agropecuaria porque le solicitamos al Diputado Gonzalez que gestione esa inclusión. Nosotros los apicultores parece ser que no somos productores, y no nos afectan las sequias, las inundaciones o la economía» sostuvo.
Ser apicultor en estos tiempos, «es asumir riegos grandes porque todo el material que usamos, los elementos que son parte de la actividad cotizan muy alto, y nuestra miel cada vez vale menos. Si queres solicitar un credito no podes, tenes que caer en un banco y que ya tengas una carpeta habilitada si no, no accedes a nada. Es una actividad que hace varios años viene penando momentos malos, pero la apuesta es seguir, alentando a los otros productores que no decaigan y sigan dentro de la actividad. Ya ha habido productores que prefirieron vender todo y dedicarse a otra cosa».
Bravo además remarco que la miel de color es cada vez menos rentable por las restricciones europeas, «ellos pagan bien la miel blanca» y aumió que «en Argentina el consumo de miel es poco, nosotros del 100% de la producción solo un 5% se destina al consumo interno». A sabiendas que incluso, «a un productor le pagan pocos pesos el barril de miel, pero vas al supermercado y el pote de medio kilo vale 3 veces más de lo que recibe el que la produce».