La histórica firma santafesina, con plantas operativas en Suardi, Lehmann y Clason, atraviesa una profunda crisis financiera y laboral. Con más de 2.900 cheques rechazados y compromisos bancarios millonarios, busca evitar la quiebra. En la región, la cooperativa Copalac acordó operar la planta de Suardi a fasón para reactivar parcialmente la producción.

La crisis de la reconocida firma láctea Verónica sumó un capítulo decisivo con su presentación formal ante la Justicia Comercial para ingresar en concurso preventivo de acreedores. La medida busca evitar la quiebra definitiva tras un periodo marcado por la parálisis en la producción, el cese en el pago de salarios a sus trabajadores y reclamos acumulados de productores tamberos y entidades financieras.

La causa tramita en el Juzgado Nacional en lo Comercial N° 17, Secretaría N° 34 de la Ciudad de Buenos Aires, con el patrocinio del Estudio Alegría, Buey Fernández, Fissore & Montemerlo. La empresa, administrada por la familia Espiñeira, expuso en el expediente un pasivo total que asciende a $15.945 millones.

Radiografía del pasivo millonario

Dentro de la deuda informada por la compañía se destacan:

• Deuda bancaria: Suma $4.745 millones distribuidos en entidades como Banco Nación, Banco Provincia, Banco Macro, Banco Galicia, Banco Santander, Banco Ciudad, Banco Industrial, Credibel y Catalinas Cooperativa de Crédito.

• Cheques rechazados: Superan los 2.900 documentos emitidos sin fondos, alcanzando un monto superior a los $11.200 millones que afecta a una amplia cadena de proveedores e insumos.

• Deuda con tamberos: La firma mantiene acreencias con cerca de 150 productores de leche cruda, con pasivos estimados en torno a los USD 60 millones.

A este escenario se suma la situación del personal de sus tres plantas radicadas en la provincia de Santa Fe (Suardi, Lehmann y Clason). Previo a recurrir al concurso, Verónica intentó tramitar un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) que contemplaba el despido de unos 200 empleados, medida que no logró solucionar el ahogo financiero.

Impacto en la región y el acuerdo a fasón en Suardi

La parálisis de la empresa generó una fuerte conmoción laboral y social en la región, requiriendo en los últimos meses la asistencia alimentaria y económica de la provincia de Santa Fe y del Municipio de Suardi para apoyar a las familias afectadas por la falta de cobro de haberes. Desde la cartera de Trabajo provincial, encabezada por Roald Báscolo, señalaron que la presentación judicial era una alternativa esperada dada la evolución del conflicto.

En medio de la parálisis generalizada, surgió una alternativa para reactivar en parte la estructura local. La cooperativa Copalac, con sede en Morteros (Córdoba) e integrada por productores tamberos, alcanzó un acuerdo con Verónica para operar a fasón la planta industrial ubicada en Suardi (departamento San Cristóbal).

El esquema de trabajo prevé la recepción de leche cruda para el secado y la elaboración de leche en polvo. Según precisó el gremio Atilra, la cooperativa asumirá la responsabilidad solidaria por las obligaciones laborales y de la seguridad social de unos 30 trabajadores que se reincorporarán para estas tareas, representando un respiro provisorio en medio de la compleja coyuntura que atraviesa la láctea.