Tras dos meses de parálisis, la Cámara de Apelaciones de Rafaela resolvió las impugnaciones al pliego de la histórica cooperativa láctea. Se fijó una base de USD 52,1 millones para el conjunto de los activos y se determinaron diez pautas operativas para acelerar la adjudicación.

Un fallo clave para reactivar el proceso

La Cámara de Apelaciones de Rafaela —integrada por los jueces Pablo Lorenzetti, María José Álvarez Tremea y Duilio Maximiliano Hail— dispuso la reanudación de la licitación para liquidar las seis plantas industriales y el paquete de marcas de SanCor. El proceso se encontraba suspendido desde el 3 de julio, cuando el tribunal hizo lugar de forma preventiva a la revisión de apelaciones presentadas contra el pliego aprobado por el juez de primera instancia Marcelo Gelcich.

Los camaristas rechazaron los pedidos de nulidad absoluta que buscaban reiniciar la causa. No obstante, introdujeron modificaciones con el fin de resguardar el valor de los bienes, acelerar los plazos y proteger los créditos de carácter alimentario. Actualmente, la quiebra abarca a 914 trabajadores activos y a más de 1.500 acreedores.

Principales cambios en el pliego de condiciones

El fallo judicial ratificó la validez del procedimiento e introdujo precisiones técnicas para los oferentes:

• Opción de pago en pesos: Los interesados podrán abonar en moneda nacional tomando la cotización del dólar vendedor del Banco Nación del día hábil anterior a la transacción, manteniendo el precio base estipulado en dólares.

• Base de oferta: Se mantuvo la cotización mínima del conjunto en USD 52,1 millones (USD 27,4 millones correspondientes a las seis unidades productivas y USD 24,7 millones al portafolio de marcas).

• Revisión de tasaciones: Se eliminó el carácter «meramente orientativo» de las valuaciones técnicas. Además, el tasador oficial deberá recalcular el impacto del incendio acontecido el 7 de junio de 2026 en la planta de Sunchales.

• Tratamiento de marcas en conflicto: Frente al reclamo por la planta de Sunchales y las marcas Mendicrim y Santa Brígida (vinculadas a fideicomisos en garantía desde 2016), la Cámara decidió mantenerlas dentro del paquete a licitar. Sin embargo, el dinero proporcional a esos activos quedará retenido en una cuenta judicial a plazo fijo hasta que la Justicia determine de manera definitiva su titularidad.

• Acceso a la información: Se dispuso la apertura de los informes de valuación y documentos técnicos de manera gratuita en el expediente para promover la competencia de ofertas.

Empresas interesadas

Diez firmas conservan su condición de adquirentes del pliego sin necesidad de abonar nuevamente el arancel de participación. Entre los grupos empresarios destacados se encuentran:

• Savencia (propietaria de Milkaut)

• Adecoagro (fabricante de Las Tres Niñas)

• Punta del Agua

• Elcor (La Tonadita)

• La Tarantela

• Fidulac S.A. (encabezada por el empresario Gustavo Scaglione)

Contexto de la quiebra

La declaración de quiebra fue dictada el 22 de abril de 2026 a solicitud de la propia cooperativa, luego de un concurso preventivo abierto en febrero de 2025. La imposibilidad de afrontar un pasivo superior a los USD 120 millones y más de 300 pedidos de quiebra individuales derivaron en la apertura del proceso de liquidación judicial de la histórica empresa agroindustrial.