El 11 de Septiembre pasado se dieron cita en la Agencia INTA Ceres, mas de 30 productores/as apícolas que participaron activamente de la capacitación brindada por el Técnico de la EEA INTA Rafaela, Emanuel Orellano que abordó el tema «Gestión eficiente de la Empresa Apícola, implementación del sendero tecnológico INTA»

Estuvieron presentes apicultores/as de Sunchales, Monigotes, San Guillermo, y Ceres, entre otras .

Lograr saber cuanto gané o cuanto perdí aprendiendo a hacer el análisis de costos, calcular el margen bruto, y llevar los registros necesarios es lo que se promueve desde INTA para una administración eficiente de la empresa apícola. Y acompañando estos aspectos con la adopción de los manejos ya probados que propone el «Sendero tecnológico apícola» de INTA para los apiarios, completan el conjunto de conocimientos que brindó Orellano en la capacitación.

Se destaca la articulación en este caso con la Asociación de Apicultores que nuclea a productores/as de la región y nos ayudan a definir temas de interés y parte de los recursos para llevar adelante acciones en el territorio.