El curso de «Manipulador de Alimentos» es una capacitación que se requiere para todas aquellas personas que trabajan en la manipulación, preparación, almacenamiento y venta de alimentos.
En la ciudad de Ceres, la inscripción para este curso se realiza a través de la oficina de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), ubicada en la Terminal de ómnibus.
Para inscribirse, los interesados deben dirigirse a dicha oficina y presentar su DNI. Allí podrán obtener más información sobre el curso y los requisitos necesarios para obtener el carnet de «Manipulador de Alimentos».
Es importante destacar que contar con este carnet es imprescindible para trabajar con alimentos en la ciudad de Ceres, ya que garantiza que los manipuladores de alimentos cumplen con las normas de higiene y seguridad necesarias para evitar la contaminación de los alimentos y la transmisión de enfermedades.